PROGRAMAÇÃO

Voltar a programação

27-04-2022

13:00 - 14:00

FORMAS DE PRODUÇÃO PARA UM MUNDO REGENERADO

BIODOM

Como já dizia George Bernard Shaw: “Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida”. Os modelos regenerativos ganham força como sistema de produção holístico, que vai além do viés econômico e busca integrar aspectos ambientais, éticos e sociais. Apresentaremos aqui a perspectiva de diferentes produtores sobre os benefícios deste modelo e as ações necessárias para que ele tenha mais visibilidade e alcance.

Palestrantes

Thiago Nasser

Thiago Gomide Nasser é doutor em Ciência Política (IESP-UERJ) e co-fundador da Junta Local, uma plataforma sediada no Rio de Janeiro que promove a comida local e aproxima pequenos produtores e consumidores. É também editor da Revista Feira.

Rafaela Lenz

Rafaela Lenz é mineira do interior, mãe de gêmeas e CEO da NUU, uma marca de alimentos regenerativa e carbono neutro. Sua missão é redesenhar a forma como as empresas produzem alimentos gerando impacto positivo para as futuras gerações.

Peèle Lemos

X













    Sim, desejo receber informações sobre ofertas exclusivas, comunicações comerciais e notícias do Rio2C e seus parceiros através de qualquer meio físico ou digital.